Morgado do Reguengo 2018

Morgado do Reguengo 2018

  • €8,00
Taxas incluídas. Portes de envio calculados no pagamento.


O Morgado do Reguengo Tinto é feito a partir de uva proveniente de vinhas velhas, algumas das quais com mais de 70 anos, constituído pelas castas Trincadeira, Castelão, Grand Noir, Alicante Bouschet, entre outras mais antigas. 

VINIFICAÇÃO 

Vindima manual em caixas de 20 Kgs. Desengace total. Fermentação em cubas e lagar de aço inox com controlo de temperatura a 25oC. Maceração pós fermentativa. Maloática em cuba de aço inox. 

NOTAS DE PROVA 

Nariz exuberante a fruta preta madura e frutos secos caramelizados. Na boca apresenta-se bastante elegante, com fruta preta e vermelha. Final de boca redondo e persistente. 

COMO SERVIR 

Temperatura ambiente de 16-18°C.
Acompanhamento ideal de carnes assadas no forno e grelhadas, cozido à portuguesa e bacalhau assado. 

CASTAS 

Trincadeira, Castelão, Grand Noir e Alicante Bouschet. 

TRANSPORTE E ARMAZENAGEM 

Para evitar alterações precoces nas características organolépticas e físico-químicas de um vinho, este deverá ser transportado e armazenado em boas condições ambientais, nomeadamente de temperatura (10 – 18°C) e de humidade relativa (50 – 80%). 

 

Ficha Técnica do Produto


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