Conventual DOC Tinto 2017

Conventual DOC Tinto 2017

  • €4,50
IVA incluído.


Um tinto jovem e apelativo.

Vindima manual em caixas de 20 kgs. Uvas totalmente desengaçadas, fermentadas em cubas de aço inox com controlo da temperatura a 28ºC, curtimenta de 10 dias. Prensagem pneumática. Malolática em cuba de aço inox.

NOTAS DE PROVA Nariz frutado, com predominância de frutos vermelhos maduros. Sabor macio, frutado, a frutos vermelhos, chocolate preto, com presença de taninos suaves. Final de boca persistente.

COMO SERVIR Temperaturas ambiente de 16º-18ºC. Acompanhamento ideal de carnes de aves, carnes vermelhas e cozinha italiana.

CASTAS Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet.

TEOR ALCÓOLICO 14% vol.

Ficha técnica aqui.


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