Magnum Conventual Reserva Tinto 2021

O Magnum Conventual Reserva Tinto 2021 é uma celebração do terroir único de Portalegre, encapsulado num formato majestoso de 150cl que promete não só elevar a experiência de degustação mas também destacar a grandiosidade e a personalidade complexa deste vinho. Escolhido a partir das melhores uvas de vinhas de altitude e beneficiando de um estágio integral em barricas de carvalho francês, este vinho é a expressão da excelência alentejana, reconhecido repetidamente como um dos melhores vinhos da região.

Com uma vindima cuidadosamente manual em caixas de 20 Kgs e um processo de vinificação que inclui desengace total, fermentação em cubas e lagares de aço inox com controlo de temperatura e maceração pós-fermentativa, seguida de maloláctica em cuba de aço inox, o Magnum Conventual Reserva Tinto 2021 é fruto de um meticuloso cuidado e atenção ao detalhe.

 

As notas de prova revelam um nariz complexo, fresco e profundo, com aromas de compota de frutos do bosque, hortelã, amendoim e cacau, delineando um perfil aromático rico e envolvente. Na boca, apresenta-se extremamente elegante, com taninos redondos e polidos que conduzem a um final fresco, volumoso e persistentemente memorável.

Servido idealmente a uma temperatura ambiente de 16-18ºC, este vinho magnum é o acompanhante perfeito para carnes assadas no forno e grelhados, cozido à portuguesa, e bacalhau assado, destacando-se pela sua capacidade de harmonizar com pratos ricos e intensos.

Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Castelão e Vinhas Velhas.

Aconselha-se o armazenamento entre 10ºC e 18ºC, em condições de humidade relativa entre 50 e 80%, para preservar a sua integridade e complexidade ao longo do tempo.

150cl

13,5% Vol.

2021